Ayurveda

Beiträge zum Thema Ayurveda

Achten Sie bei der Zubereitung Ihrer Gerichte auf das Vorhandensein aller Geschmackskomponenten. | Foto: marilyn barbone - Fotolia.com

Mehr Wohlbefinden durch indische Ernährung

Ayurveda stammt aus Indien. Man versteht darunter die Wissenschaft vom Leben. In der Ayurveda gilt Nahrung als Medizin. Beim Ayurveda werden die Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter, herb und scharf unterschieden. Bei der Zubereitung von Speisen sollten möglichst alle Geschmäcker berücksichtigt werden. Essen mit allen Sinnen Schaffen Sie für Ihre Mahlzeiten eine entspannte Atmosphäre und essen Sie nur dann, wenn Sie tatsächlich hungrig sind. Ihre letzte Mahlzeit sollte bereits...

Sylvia Neubauer

Auf die Heilkraft von Gewürzen wies schon Hildegard von Bingen im 12. Jahrhundert hin. | Foto: Foto: moritz rothacker/pixelio.de

Warm & gut gewürzt durch den Herbst

Vorspann: In der Küche liegt die Kraft: Was unser Immunsystem jetzt stärkt. Wärmende und vitaminreiche Nahrung, sowie süße, bittere und zusammenziehende Gewürze helfen den Stoffwechsel auszugleichen und stärken im Herbst die körpereignenen Abwehrkräfte. Laut traditioneller indischer Heilkunst Ayurveda („Wissen vom Leben“) würde nun durch eine allzu leichte Nahrung das „Verdauungsfeuer“ aus dem Gleichgewicht geraten. Und das wiederum hätte negative Folgen für das gesamte Immunsystem, denn...

Wien
Währing
Susanna Sklenar

Ayurveda-Vitalprogramm für bessere Lebensbalance

(skl). In der traditionellen indischen Heilkunst gilt der Mensch als Einheit von Körper, Geist und Seele. Das Dasein wird in drei Doshas (Lebensenergien) eingeteilt – Vata (Bewegung), Pitta (Umwandlung) und Kapha (Stabilität), die ausgeglichen sein sollten. Doch die meisten Menschen entwickeln im Laufe des Lebens Störungen der drei Doshas. So kommen Sie wieder in Balance: Essen Sie frische Bio-Nahrung und trinken Sie reichlich. Ideale Lebensmittel: Reis, Obst und Gemüse, Tofu, Kräuter, Joghurt,...

Wien
Währing
Susanna Sklenar

Bildersuchspiel
Das knifflige Denkspiel für Jung und Alt

Bei unserem Bildersuchspiel lernen Kinder auf spielerische Art und Weise ihre Konzentration und ihr Gedächtnis zu trainieren. Das Ziel des Spiels ist, alle gleichen Kartenpaare zu finden und aufzudecken. Wir wünschen Dir viel Spaß!