Bäckerei

Beiträge zum Thema Bäckerei

Alexandra und Stefan Szihn vor der neuen Filiale in der Hödlgasse. | Foto: BV23
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"Bäckerei Szihn"
Neuer Genuss-Treffpunkt mit Frischgebackenem in Liesing

In Atzgersdorf hat eine weitere Filiale der "Bäckerei Szihn" eröffnet. Jetzt gibt es auch an der Ecke Hödlgasse/Ziedlergasse frisches selbst gebackenes Brot, Frühstück und Kaffee.  WIEN/LIESING. Frisches Brot auch am Wochenende um die Ecke kaufen, guten Kaffee genießen und dabei mit den anderen Grätzlbewohnerinnen und -bewohnern plaudern: Eine Bäckerei bereichert die Nachbarschaft und ist ein wichtiger Teil der Nahversorgung. Deshalb gibt es jetzt in Atzgersdorf Grund zur Freude, an der Ecke...

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  • Lisa Kammann
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Bäckerei

Eine der Bäckerein in Wien, wo wirklich noch Handarbeit von höchster Qualität geboten werden!

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  • Alois Fischer
Das "Senf oder Ketchup?"-Interview mit Kurt Mann wird am Freitag, den 21.10., um 19 Uhr auf W24 ausgestrahlt. | Foto: Gillmann
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Kurt Mann: Der Mann, der auch backen kann (mit Video)

"Senf oder Ketchup?": Bäckermeister Kurt Mann über frühes Aufstehen, späten Nachwuchs und seine Liebe zu Brot. WIEN. Beim bz-Interview im Augustinerkeller bestellte Bäckermeister Kurt Mann Bratwurst mit Senf. Und natürlich mit schwarzem Brot. Denn Brot ist das Lebensmittel, um das sich das Leben des 65-Jährigen dreht. Täglich läutet der Wecker um 5 Uhr, danach fährt der Unternehmer vom 1. Bezirk in seine Brotfabrik nach Liesing. "Das frühe Aufstehen ist kein Problem, denn ich habe eine innere...

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Ein Liesinger Betrieb der über eine 50 jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken kann

Ein Betrieb bei dem im Jahre 1961 die Erfolgsgeschichte begann. 1961 kauften Stefan Szihns Eltern Ferdinand und Marlene die heruntergekommenen Bäckerei Fuchs in der Breitenfurter Straße. Nach 50 Jahren ist dieser nun eine florierende Bäckerei mit rund 1.500 Quadratmetern Produktionsfläche. Heute genießen nicht nur Brotliebhaber der Umgebung das vielfältige Angebot, auch in der Nähe angesiedelte Großkunden freuen sich über ihre tägliche Lieferung ofenfrischer Backwaren!...

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