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Die Ortsbäuerinnen besichtigten Schneckenfarm in Wien
BEZIRK. Ein äusserst ungewöhliches Ausflugsziel hatten sich die Organisatoren der Bäurinnenlehrfahrt für heuer ausgedacht. Das Ziel war die "Wiener Schnecke" aus dem Hause Gugumuck, eine Weinbergschneckenmanufaktur. Der Gugumuck Hof liegt im 10. Wiener Gemeindebezirk und ist seit dem Jahre 1720 im Familienbesitz. Seit vielen Generationen wird der Hof als Landwirtschaft geführt. Es wurde Feldgemüse angebaut und eine Vielzahl an Tieren gehalten. Mit der Veredelung von Apfelbäumen, Feigen,...