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Salat- Rezept
Bauernsalat ideal für heiße Tage als leichte Kost!
Aus dem griechischen Bauernsalat haben wir ein Rezept für unseren Bauernsalat abgewandelt. Statt Oliven kann man Käfer- oder Weiße Bohnen verwenden und statt den griechischem Feta kommt heimischer Schafskäse zum Einsatz. Statt dem Olivenöl kann man natürlich auch Kürbis- Kernöl verwenden. Zubereitung: Zuerst ist das Dressing vorzubereiten. Dafür den gehackten Knoblauch und das Kräutersalz mit Essig und Kürbiskernöl gut vermischen und beiseite stellen. Wir bevorzugen aber auch hier eine...