Bella Italia

Wer an Italien denkt, der wird auch sofort an die Pizza denken. die runde Köstlichkeit stammt vermutlich aus Neapel. Als Reaktion auf die Verbreitung von Fast-Food-Pizza und Tiefkühlpizza wurde 1984 in Neapel die Associazione Verace Pizza Napoletana mit Unterstützung der Region Kampanien gegründet, die sich die Wahrung der Tradition der Pizza napoletana zur Aufgabe stellt. Ihre Mitglieder, Pizzerias auf der ganzen Welt, haben das Recht, ihre Pizza als Verace Pizza Napoletana (echte...

Vom 1. - 3. August findet in der Halleiner Altstadt die "Italienischen Tage" mit Italienischem Markt und viele italienischen Köstlichkeiten statt. Von der Stadtbrücke entlang der Kuffergasse bis zum Keltenmuseum, und weiter über die Ederstraße hinein ins pulsierende Stadtzentrum tönt es: "Formaggio", "Prosciutto", Olio e Olive", "Dolce" e "Vino". Eine riesige Fülle an mediterranen Köstlichkeiten. Höhepunkt von "Bella Italia" ist wieder die "Italienische Nacht" am Samstag 2. August. Wann:...

St. Johann (ah). Bei den Italienischen Tagen verzauberte sich der Maria-Schiffer-Platz zur "Piazza della festa". Drei Tage lang wurden Köstlichkeiten aus dem Süden am „Mercato Bella Italia" angeboten. Die Gruppe "Mercato Bella Italia" bot Parmesan, Pecorino, handgemachten Morzarella, Salami, Prosciutto, Mortadella, Oliven, uvm. an. Der Duft von Pizza, Pasta, Dolci und köstlichen Weinen lud viele St. Johanner 'zu einem Besuch ein. Auch heimische Geschäfte und Betriebe machten bei dem...

Vergangene Woche verwandelte sich der Maria-Schiffer-Platz in St. Johann in einen kleinen italienischen Marktplatz mit italienischer Gastfreundlichkeit. Die Gruppe "Mercato Bella Italia" zieht durch ganz Europa und bietet Produkte, wie Pecorino in verschiedenen Reifegraden, Morzarella handgemacht, Parmesan, verschiedenste Arten von Salami und Prosciutto, Oliven, Wein aus allen Regionen und Dolci (Süßigkeiten) an. Diese Produkte stammen aus kleinen regionalen Betrieben. Natürlich konnte vieles...