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Ein Neujahrsgruß aus Urschendorf
1.Januar 2019 um 5 h in der Früh
Bezirk Neunkirchen , Fast alle schlafen noch , es ist 5 Uhr ,aber ich hab eine Idee ...ich möchte das Bezirksblatt Neunkirchen mit einem selbstgebackenen " Neujahrsbrot " überraschen ..... Ja , jetzt beginnt es ..... Teig kneten ,rasten lassen ...da nur Sauerteig dabei ist dauert es 5 Stunden...Jetzt noch eine Stunde backen ....und fertig...wird dann mit meinem Speck serviert.. Wünsche den lieben Team in Neunkirchen ,alles gute im neuen Jahr Norbert Stich