Bio-Bier

Beiträge zum Thema Bio-Bier

Neufeldner Bio Brauerei
Neufeldner brauen Bier mit der Kraft der Sonne

Auf 95 Quadratmetern wird bei der Neufeldner Bio Brauerei mit 56 Photovoltaik-Paneelen hauseigener Strom erzeugt. Auch das neue Sommerbier soll auf diesem Weg nachhaltig gebraut werden. NEUFELDEN. „An schönen Tagen können wir das Bier ausschließlich mit unserem eigenen Strom brauen. Wichtig dabei ist, die Brauanlagen intelligent zu steuern. Besonders die stromintensive Kühlung für unsere Lagertanks muss tagsüber laufen, damit wir ausreichend Eisspeicher und Kühlwasser für die Nacht aufbauen...

OÖ
Rohrbach
Victoria Preining

Alois Meir von der Neufeldner Biobrauerei freut sich über die Top-Bewertung für die „Mühlviertler Weiße“. | Foto: artindustrial

Genuss-Magazin
Bestes Bio-Bier kommt aus Neufelden

NEUFELDEN. 4,98 von fünf möglichen Punkten und damit die Top-Bewertung erhielt die „Mühlviertler Weiße“ der Neufeldner BioBrauerei im Biertest des „Genuss“ (01/2019). Das Magazin bewertete 30 Bio-Biere unterschiedlicher Stile aus österreichischen Brauereien. Vollmundig und harmonischAls „vollmundig, vielschichtig, würzig und harmonisch“ beschreibt die elfköpfige Jury unter der Führung von Karin Vouk, Ressortleiterin Bier des Genuss-Magazins, die „Mühlviertler Weiße“ aus dem Hause der Neufeldner...