Bio Pizza

Beiträge zum Thema Bio Pizza

Barbara Delmestri ist Inhaberin der Bio-Pizzeria Vero.  | Foto: Wolfgang Unger
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Bio Pizzeria Vero
In dieser Pizzeria ist nicht nur die Pizza Bio

Die Pizzeria Vero befindet sich am Währinger Gürtel. Ihre Besonderheit: Alle Speisen sind biologisch. WIEN/ALSERGRUND. Seit mehr als zwei Jahren betreibt Barbara Delmestri die Bio-Pizzeria Vero am Währinger Gürtel 162. Am Beginn stand ein Buch. Welches? "‚Tiere essen’ heißt es", erzählt Delmestri von dem Werk, das sie tierischen Produkten abschwören und einen veganen Lebensweg einschlagen ließ. Ihren neuen Speiseplan wendete sie aber nicht nur in ihrem eigenen Leben, sondern auch in ihrer...

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