Biohof Mascherbauer

Beiträge zum Thema Biohof Mascherbauer

Von links: Hermann Holzweber, Marianne Schartmüller, Gertrude und Sohn Samuel Holzweber, Barbara Riegler, Bundesobfrau Bio Austria, Johannes Liebl, Obmann Bio Austria OÖ. | Foto: Bio Austria OÖ

Schwertberg
Biohof Mascherbauer ist Bio Austria Gold-Partner

Die Gastronomie am Biohof Mascherbauer in Schwertberg wurde als Bio Austria Gold-Partner ausgezeichnet. SCHWERTBERG. Konsumenten, die biologisch einkaufen, wollen nicht nur in der eigenen Küche wissen, woher die Produkte für den Kochtopf stammen. Auch beim Konsum außer Haus gewinnen Nachhaltigkeit und Transparenz zunehmend an Bedeutung. Das neue Auslobungsmodell von Bio Austria bietet Gästen seit 2022 eine noch bessere Orientierung für den Bio-Wareneinsatz in der Gastronomie. Der Biohof...

OÖ
Perg
Helene Leonhardsberger

10. bis 12. September
Schwertberg: Biohof Mascherbauer lädt zur Jubiläumsfeier

15 Jahre lang führt Familie Holzweber bereits den Biohof Mascherbauer, seit fünf Jahren gibt es den Biohofladen. Jetzt wird gefeiert. SCHWERTBERG. Vor 15 Jahren übernahm Familie Holzweber den Betrieb Mascherbauer in der Schwertberger Ortschaft Winden und stellte auf Bio-Landwirtschaft um. "Anfangs führten wir die Landwirtschaft im Nebenerwerb. Ab 2008 wagten wir, in den Vollerwerb umzusteigen", blickt Hermann Holzweber zurück. 2015 startete die Familie mit den ersten Gehversuchen in der...

OÖ
Perg
Helene Leonhardsberger

Biohof Mascherbauer als erfolgreiches Leader-Projekt

SCHWERTBERG. Von der erfolgreichen Leader-Anschubförderung beim Projekt Biohof Mascherbauer überzeugte sich am Samstag Leader-Obmann Nationalrat Bürgermeister Nikolaus Prinz. Anlässlich des positiven Projektabschlusses überreichte er die Förderplakette an Familie Holzweber. Beim im vergangenen Jahr eröffneten Erlebnis-Regionbauernladen sind alle geplanten Investitionen abgeschlossen, geprüft und die Förderung ausbezahlt. Der Biohof Mascherbauer entwickelte sich zu einem Ausflugsziel für die...