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Haller Bergbauernfest im Zeichen der Ziege
Bei strahlendem Sonnenschein präsentierten Bauern und Lebensmittelerzeuger ihre Produkte HALL (sf). Biologische Ziegenprodukte markierten den heurigen i-Punkt in der breiten Bioproduktpalette. Selbst KennerInnen von Ziegenprodukten staunten über die ausgefallenen Spezereien: Ziegenhartkäse, Ziegencamembert, Ziegensalami, Ziegenspeck, Ziegenbratwürste, Ziegenkuchen und selbst Ziegeneis waren im angebot. Diejenigen, die Ziegen ausschließlich zum Liebkosen gern haben, durften das im Streichelzoo...