Sternekoch Bobby Bräuer zu Gast in den Swarovski Kristallwelten
WATTENS. Am 30. August 2015, ist der deutsche Sternekoch Bobby Bräuer zu Gast im Riesen und zaubert ein mehrgängiges Haubenmenü im Daniels. Café & Restaurant. Bobby Bräuer lernte sein Handwerk bei verschiedenen Sterneköchen in München, Österreich und der Schweiz. Für seine Arbeit im „Petit Tirolia“ in Kitzbühel wurde er 2012 vom Gault Millau zum „Koch des Jahres“ ausgezeichnet. Seit 2013 begeistert der 2-Sterne-Koch Bräuer seine Gäste im Gourmetrestaurant „EssZimmer“ der BMW Welt in München....