Bohnen

Beiträge zum Thema Bohnen

Barbara und Peter Döllinger von der Kobersdorfer Brauerei verkauften bei der Präsentation am 18. Februar in Walbersdorf den kompletten Bohnenbier-Vorrat und müssen nun nachbrauen. | Foto: Isabella Rameder
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In Kooperation mit der Brauerei Kobersdorf
Das erste Bohnenbier Österreichs

Bohne und Bier, passt das zusammen? Ja! In diesem Punkt sind sich Roland Pöttschacher, der Erfinder des 1. Bohnenbier Österreichs, und Braumeister Peter Döllinger einig.  KOBERSDORF. Das vom Lebensmitteltechnologen und Bohnen-Raritätensammler Roland Pöttschacher aus Loipersbach entwickelte Bohnenbier stieß bei Braumeister Peter Döllinger, Brauerei Kobersdorf, sofort auf großes Interesse. "Wir sind uns gleich auf Augenhöhe begegnet", so der Braumeister. "Quasi gesucht und gefunden. Schnell war...

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