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Bei Hopfen & Malz ist noch lange nichts verloren
Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Da ist Hopfen & Malz verloren, sagt der Volksmund, wenn's gar nichts bringt. Nicht so, wer sich am Donnerstag ins Großlobminger G'schlössl verirrte. Da konnte gegenteilig gewonnen werden - einmal viel Interessantes über des Österreichers liebstes Getränk, das Bier und dann ein echter "Gaumen-Jackpot" aus der Küche dieses Gastro-Highlights im Projekt Spielberg-Verband. Meisterkoch Oliver Drtina zauberte für eine kleine, aber feine Runde mit Bärlauchsuppe, Maishuhn,...
