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Durch Corona zu einer neuen Biersorte
Bier hat in Ottensheim eine lange Tradition. So stand am Tabor bis 1916 die Sigl Brauerei. Doch dann dauerte es fast 100 Jahre, bis 2004, ehe in Ottensheim wieder Bier gebraut wurde. Ingo Laska baute im ehemaligen Simaderhaus am Marktplatz eine Brauerei, das Thor Bräu. Thor steht für Tradition, Handwerk, Originalität und Reinheit. Seit dieser Zeit wurde das Angebot stetig erweitert. So fließt das Ottensheimer Spezial, Mühlviertler Vierkorn, Mühlviertler Landbier und weitere Spezialitäten bis...