Brauerei Wurmhöringer

Beiträge zum Thema Brauerei Wurmhöringer

Braumeister Franz-Claus Wurmhöringer bei der Arbeit | Foto: Wurmhöringer

Traumberuf Braumeister

Chemie, Mathe und Physik: Für besten Gerstensaft braucht es viel Wissen und Erfahrung. ALTHEIM (höll). Schon als kleiner Bub hat Klaus Wurmhöringer seinen Opa im Sudhaus mit Fragen "gelöchert". 2012 war der, heute 24-Jährige, Altheimer der jüngste Braumeister Österreichs. Und, er liebt seinen Beruf. "Natürlich hat es bei meiner Berufswahl eine Rolle gespielt, dass die Brauerei seit fünf Generationen in Familienbesitz ist. Aber: es ist auch mein Traumberuf. Denn, wenn man sich vorstellt, aus...

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Der Achter: Die Brauer und Touristiker des Innviertels präsentieren die neue Biersammlung. | Foto: Bierregion
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Acht auf einen Streich

Acht Brauereien präsentieren in einem Karton die Innvierler Biervielfalt. INNVIERTEL. Nirgendwo in Österreich drängen sich so viele Brauereien auf kleinstem Raum, wie im Innviertel. Gebündelt ist dieser Artenreichtum seit Februar in der "Bierregion Innviertel", deren Ziel es ist, das Thema Bier zum zentralen Imageträger für die Region zu machen. Mit dabei sind acht Brauereien und aktuell 35 Wirte. Neuerdings kann man die gesamte Bierregion auch verkosten: In einer Achterbox befindet sich...

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