Brotprämierung 2018

Beiträge zum Thema Brotprämierung 2018

Bernhard Malli (2.v.r.) wurde für das hauseigene Früchtebrot mit einem Landessieg belohnt. | Foto: ©LK
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Die besten Allerheiligenstriezel und Früchtebrote
Ein Landessieg geht in den Bezirk Leibnitz

Der Bezirk Leibnitz holte sich bei der Prämierung für Striezel und Früchtebrot einen Landessieg. Das steilste Weingut Österreichs Malli aus Kitzeck macht landesweit das beste Früchtebrot. Nur natürliche Zutaten und großes Können mit Hausrezepten. 28 Bäuerinnen aus der Steiermark und aus dem Burgenland haben bei der Landesprämierung 50 Proben eingereicht. Die hervorragende Qualität ist nur mit natürlichen Zutaten und dem Können der Brot-Bäuerinnen möglich, die mit viel Liebe und Freude backen....

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Im Amthof in Feldkirchen wurden die Sieger in den Bereichen Marmelade und Brot gekürt | Foto: DV-Verband/Jaritz

Direktvermarkter
Marmelade und Brot bringen 10 Medaillen ins Gailtal

Beim Produktwettbewerb im Amthof in Feldkirchen räumten Michaela Striedner, Claudia Thurner und Ermenhild Santer richtig ab! BEZIRK HERMAGOR (lexe). Vier der zehn Medaillen, die ins Gailtal gingen, sicherte sich Michaela Striedner vom Wunderhof in Förolach: "Ich mache schon das 8. Jahr mit und freue mich jedesmal irrsinnig über diese Auszeichnung!".  An die 50 Konkurrenten galt es beim Bewerb der Landwirtschaftskammer und dem Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter Kärnten  "einzukochen". ...

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Die neun Landessieger freuen ich über ihre Urkunden und die „Goldene Ähre“. | Foto: Anton Barbic
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Brotprämierung 2018: „Goldene Ähre“ für knuspriges Bauernbrot

Auf der „Steirischen Weinwoche“ in Leibnitz erfolgte die Preisverleihung für landesweit prämierte Brote aus Bauernhand. Insgesamt waren 212 Brote und Gebäcke von Bäuerinnen, Bauern wie auch jungen Fachschülern eingereicht worden, aus der eine kompetente Fachjury die besten Erzeugnisse mit Urkunden und der „Ähre in Gold“, sowie Silber und Bronze bedachte. – Eine Reihe von Broten vielfältiger Art war bei der Feier aufgetischt, und all diese Köstlichkeiten erhielten vom Leibnitzer Stadtpfarrer...

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