Burger

Die sympathischen Brüder Hamed und Hewad Ghafuri, die zuvor das "Gong" in Vogau aufgebaut hatten, eröffneten am Freitag das "Wagna". WAGNA. Die Marktgemeinde Wagna ist seit letzten Freitag in der Marburger Straße 78 (bei der Ampelkreuzung) um einen Treffpunkt reicher. Nicht nur abholen kann man bei das "Wagna" Asian Food, Pizza, Kebab, Burger und vieles mehr, sondern auch vor Ort einkehren und genießen (Sitzplätze drinnen und draußen Gastgarten). Bürgermeister Peter Stradner  und Bauamtsleiter...

Graz. In einer europaweiten Umfrage über Burger-Lokale liegt Graz auf Platz 26 - unsere Burger sind billiger als die in Wien, außerdem haben wir überdurchschnittlich viele "Veggie Burger" im Angebot. Die heimische Gastronomie hat uns wieder, Lokalbesuche sind, wenn auch mit Einschränkungen, sind erlaubt. Und damit haben auch die Burger-Hochburgen wieder Hochbetrieb. Genau der richtige Zeitpunkt, um sich einmal anzuschauen, wie Graz da im internationalen Vergleich liegt. "HelloFresh" hat dazu...

Selbstgemachte Burger brauchen viel Zeit, aber der Aufwand lohnt sich wie. Florian Fischer hat das Rezept erprobt. Brötchen: (10 Stück) 490 g Weizenmehl (Typ 700), 50 g Mehl extra240 g Milch50 g Zucker5 Eier1 TL Salz7 g Trockengerm 2 EL Öl113 g kalte Butter50 g geschmolzene Butter extra 1. 50 g Mehl und die Milch in einen Topf geben und zu einer dicken Paste einkochen. Diese in die Schüssel eines Standmixers geben und komplett abkühlen lassen. 2. Das restliche Mehl, Zucker, 4 Eier, Germ, Salz...

Das Prassers in Tillmitsch ist ein beliebter Treffpunkt bei jung und alt. Egal ob zum Mittagessen oder am Abend – bei Prassers werden die Gäste immer mit feinster Kulinarik verwöhnt. Ein besonderes Highlight, das jeder Südsteirer zumindest einmal erlebt haben muss, ist ein Burger im Prassers. Die herzhaften Burger, die mit regionalen Zutaten frisch zubereitet werden, lassen das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen. Wer den Burger bei Prassers einmal probiert hat, wird immer wieder kommen,...