Butter

In der 6. und 7. Schulstufe der Neusiedler Waldorfschule wird gerade das Thema Ernährungslehre durchgenommen. Die theoretischen Inhalte umfassen die Bestandteile von Nahrungmitteln und den Schülerinnen und Schülern soll vermittelt werden, was es mit Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten usw. auf sich hat. Die Kinder sollen etwas über ausgewogene Ernährung lernen und auch erfahren, wie Lebensmittel hergestellt und verarbeitet werden. Für den praktischen Teil des Unterrichts wurde Butter händisch...