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Schüler der HLW Wolfgangsee zeigen sich als professionelle Caterer
ST. GILGEN/ST. WOLFGANG. Die zweite Klasse der Fachschule HLW Wolfgangsee organisierte Mitte April für die Tagung „Fresh Blood For Fresh Water“ des Instituts für Limnologie in Mondsee das Catering. Die Organisation für Wasserforschung gehört zur Universität Innsbruck und stellte ihre Anfrage an die Schule. Im Rahmen des Unterrichtsfaches „Eventmanagement“ übernahmen die Schülerinnen und Schüler der 2. FW den Catering-Auftrag mit vollem Einsatz. Die gesamte Planung, Organisation und Durchführung...