Catering

Beiträge zum Thema Catering

Diskriminierung von Diabetikern und Allergikern im öffentlichen Leben

Es ist derzeit ein "Hardlinertrend" in der Lebensmittelbrache zu erkennen: Öffentliche Veranstaltungen oder Feiern werden zunehmend einheitlich gestlaltet mit einer diskriminierenden Nulltoleranz gegenüber von Diabetikern und Allergikern. Es geht um das gemeinsame Essen in der Öffentlichkeit - hier gibt es meist nichts für Diabetiker oder Allergiker, nicht einmal bei einerm öffentlichen Buffet. Verantwortlich für diese gesellschaftliche Entwicklung ist das ignorante Verhalten von geldgierigen...

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  • Gerald Spitzner

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