"Restlos satt": Zero Waste Cooking
Gratwein-Straßengel. Laut World Watch Institute ist der Konsum von Fleisch, Milch, Fisch und Eiern für 51 Prozent der weltweiten vom Menschen ausgelösten Treibhausemissionen verantwortlich. Eine Zahl, über die sich auch das Klimaschutzteam Gratwein-Straßengel seine Gedanken macht. Unter dem Motto "Restlos satt und glücklich" wird deshalb am 26.5. zum Klimakochworkshop im Vereinslokal in Judendorf geladen. Kräuterexpertin Brigitte Rühl-Preitler zeigt vor, wie richtiges Kochen zur Nachhaltigkeit...