Diplomarbeit

Beiträge zum Thema Diplomarbeit

Von links: Johanna Sturl-Humpl aus Aschbach-Markt (NÖ), Cornelia Bauernberger aus Bad Zell. | Foto: HBLA Elmberg

Bad Zeller Maturantin beschäftigt sich mit Champignons

BAD ZELL, LINZ. Können Champignons Fleisch ersetzen? Diese Frage stellten sich drei Maturantinnen der HBLA für Landwirtschaft und Ernährung Elmberg (Linz) im Rahmen ihrer Diplomarbeit. Cornelia Bauernberger (19) aus Bad Zell beschäftigte sich gemeinsam mit ihren Kolleginnen Johanna Sturl-Humpl und Eva Scharinger mit dem Anbau und der Verarbeitung von Champignons sowie Hygienevorschriften bei der Produktion. Das Diplomarbeitsteam arbeitete mit einem Partnerbetrieb (Holzinger Champignon aus...

OÖ
Freistadt
Roland Wolf

Hanna Unterauer (li.) aus Pregarten mit ihrer Kollegin Rita Trommelschläger bei der Präsentation ihrer Diplomarbeit. | Foto: M. Hofinger

Bauern haben sich spezialisiert

PREGARTEN, BEZIRK. Wie hat sich die Landwirtschaft im Bezirk Freistadt in den letzten 20 Jahren entwickelt? Und welchen Einfluss hatte der EU-Beitritt auf die heimische Landwirtschaft? Mit diesen Fragen setzte sich Hanna Unterauer aus Pregarten ein Jahr lang intensiv in ihrer Diplomarbeit auseinander. Sie besucht die HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung: „Nach langen Überlegungen, welches Thema sich für meine Diplomarbeit eignen würde, beschloss ich, die Entwicklung der Landwirtschaft...