Drinks

Beiträge zum Thema Drinks

"MeinBezirk.at"-Redakteurin Antonia Unterholzer lernt vom Barkeeper-Profi Dominik Wolf. | Foto: Regionalmedien Steiermark
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Cocktail-Workshop
Drinks mit "viel Liebe" aus Marie Antoinettes Brust

Dass die "Mixologie" eine wahre Kunst und Wissenschaft ist, wird einem beim Cocktail-Workshop durchaus bewusst. "MeinBezirk.at" hat es ausprobiert und verrät nun die besten Rezepte aus erster Hand von Barkeeper-Staatsmeister Dominik Wolf. GRAZ. Wenn Barkeeper-Staatsmeister Dominik Wolf anfängt, über Cocktails zu sprechen, sollte man besser sein Notizbuch dabei haben. Denn der Workshop beginnt mit den Grundlagen: Wodka, Gin, Rum, Whiskey, Tequila– mit den Grundspirituosen steht und fällt jeder...

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Sohn Philipp wird ab Sommer die Geschäfte im Kottulinsky leiten: Er und Wolfgang Nusshold (r.) mischen die Karten neu. | Foto: Jorj Konstantinov
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Welttag der Barkeeper
Grazer Bars schütteln trotz Krise weiter (+Videos)

Ordentlich gemixt, geschüttelt und gerührt wurde vor dem Lockdown in Grazer Bars wie dem Kottulinsky, dem Pink Elephant oder dem Landhauskeller. Wie es jetzt weitergeht. Ein Hoch auf die Barkeeper: Der heutige 24. Februar ehrt mit dem Welttag der Barkeeper einen gesamten Berufsstand, der momentan krisenbedingt etwas erschüttert ist. Die WOCHE hat sich im Kottulinsky und beim Grazer Cocktailmeister Alex Knoll umgehört, was trotz leerer Tresen hinter den Kulissen in Graz gerade so gemixt und...

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Treffpunkt: das "Viertel 4" im Joanneumsviertel | Foto: Sontacchi/jack-coleman.com

Opening: Es schlägt wieder "Viertel 4"

Das "Viertel 4" im Joanneumsviertel ist einer der beliebtesten Sommerlounges der Murmetropole und verbindet urbanes Lebensgefühl mit exklusiven Drinks. Auch heuer hat Christian Wolf von Jack Coleman ein buntes Programm vorbereitet und bereits bei der Eröffnung vergangene Woche die Grazer begeistert. Der gefeierte Barkeeper Dominik Wolf mixt seinen Cocktailklassiker "Coronita Falls" und viele andere Signature Drinks. Am heutigen Mittwoch wird DJ Steevy Matheano für coole Beats sorgen, morgen...

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  • Martina Maros-Goller

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