Vom "Garagenbrenner" zum Weltstar
TRAUN (kut). Vor rund 35 Jahren begann Manfred Wöhrer als Hobby-Schnapsbrenner auf einer geliehenen Anlage Schnäpse zu brennen. Heute gehört der „Garagenbrenner“ und Qualitätsfanatiker zu den Großmeistern der Brennerszene, was sein Sieg beim diesjährigen World-Spirits Award deutlich unterstreicht. Sein profundes Wissen über die Herstellung von Edelbrände setzte er als ehemaliger Verkoster und Jurymitglied bei nationalen und internationalen Verkostungen ein. Seinem Beruf als Baumeister ging er...
