Eierring Herzogstuhl

Beiträge zum Thema Eierring Herzogstuhl

In der Region Mittelkärnten besichtigten die Schüler der LFS Goldbrunnhof mehrere landwirtschaftliche Betriebe – hier am Hof mit Eis-Manufaktur der Familie Pobaschnig. | Foto: LFS Goldbrunnhof
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Goldbrunnhof
Interessante Exkursion zu Mittelkärntner Betrieben

VÖLKERMARKT. Die 1A-Klasse der Landwirtschaftlichen Fachschule Goldbrunnhof unternahm mit den Lehrkräften Martin Uitz und Ilse Scheicher eine Tagesexkursion, um Betriebe in Mittelkärnten zu besichtigen. Das erste Ziel war der Eierring Herzogstuhl in Zeiselberg, dann ging es weiter zum Tschadamer-Hof der Familie Pirker in Liebenfels. Der Tschadamer-Hof ist ein landwirtschaftliches Familienunternehmen mit den Schwerpunkten Milchproduktion, Kalbfleischvermarktung und Milchverarbeitung in der...

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Die Baustelle ist eingerichtet: Johann & Renate Scharf, Christian Wakonig, Stefan Wakonig-Felbinger, Barbara Wakonig, Herwig Krenn jun., Ariane Krenn, Florian & Elfriede Kulterer (v. l.) | Foto: Stefan Schweiger

Am Eiermarkt gibt es viel Potential

Im September eröffnet in Zeiselberg Kärntens erste zentrale Eier-Verpackungsstelle, das Logistikzentrum des Eierring Herzogstuhl. (vp). Den Eierring Herzogstuhl, eine Kooperation vier bäuerlicher Familien, gibt es seit 25 Jahren. Als damals immer mehr kleine Greißler zusperren mussten und Handelsketten ihren Einkauf zentralisierten, war es für kleine Betriebe schwierig, große Lebensmittelketten beliefern zu können. Der Eierring war geboren und er ist stark gewachsen. "Zu Jahresbeginn wird...

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  • Vanessa Pichler

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