Eiscreme

Beiträge zum Thema Eiscreme

Mirko Gamba (2. v. r.) und sein Team sorgen für eine Abkühlung. | Foto: Fabian Franz
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Saison ist eröffnet
Das Gamba macht die Meidlinger heiß auf Eis

Seit fast 100 Jahren wird im Gamba der Kochlöffel, nein, eher der Eisportionierer geschwungen. Der traditionsreiche Eissalon lädt nun zur 95. Saison. WIEN/MEIDLING. Die Preise haben sich seit 1928 verändert, die Qualität nicht: "Unser Eis wird täglich frisch zubereitet", erzählt Inhaber Mirko Gamba stolz. In seinem Eissalon "Gamba" kommen bis zu 40 verschiedene, teils auch vegane Sorten auf die Waffel. Dabei darf natürlich auch die ein oder andere ausgefallene Sorte nicht fehlen. Dieses Jahr...

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Das Warten hat ein Ende: Außergewöhnliches für den Gaumen gibt es im Café Heiling – heuer wieder ab 14. März
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Eissalon Heiling: Eiscreme auf höchstem Niveau

Bereits seit 1927 kennt man im Eissalon Heiling das Geheimnis der perfekten Eiscreme Alles will Joachim Kitzwögerer darüber natürlich nicht verraten, aber so viel sei gesagt: „Wir verwenden Biomilch und soweit wie möglich Bioprodukte aus dem eigenen Anbau oder aus der Region – und das schmeckt man! Die Grundmasse für unser Eis stellen wir täglich selbst her, nach einem fast 90-jährigem Rezept.” >> Hier geht's direkt zum Interview Vegan schmeckt!Besonders für Veganer oder Menschen mit Allergien...

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