Elmaualm

Es ist schon wieder soweit! Auf geht´s -  Rauf geht´s - Wir sagen Euch Herzlich Willkommen! Zum 11. Mal erwarten Euch die "nahegelegensten Elmaualm-Wirte", die Fam. Forstner, Haas und Sabine verstärkt mit der Bhofner Fam. Weinke von 09.-16. August  auf der Alm! Schaut´s vorbei! Wie immer steht gschmackige Hausmannskost, frisch und "mit Liebe" zubereitet, auf dem Programm! Dazu natürlich die Elmaujause und kühle Getränke, ab und zu sogar ein "Bratl", dazu wird aber Reservierung nötig sein!...

Auf geht´s - Rauf geht´s - Wir sagen Euch Herzlich Willkommen! Zur Jubiläumswoche der nahegelegensten Elmaualm-Wirte, der Fam. Forstner, Haas und Sabine von 11.-17. August erwarten Euch einige Überraschungen! Schaut´s vorbei! "Jubiläums-10er" die ganze Woche! Jeden Gast erwartet ein "Bergsteigeressen" plus Getränk und Dessert um nur € 10,-. Küchenchefin Burgi und ihr Team sind bekannt für gschmackige Hausmannskost, immer frisch und "mit Liebe" zubereitet! Zudem stehen Samstag und Sonntag ein...

Wir feiern unser persönliches Jubiläum! Unglaublich, wie die Zeit vergeht! Zehn Jahre ist es schon wieder her, dass die "Elmaualm" in Werfenweng mit einem neuen Hüttenwirtsteam aufgewartet hat. Burgi und Werner Forstner mit Eva Haas und einer aufgeweckten Kinderschar starteten als Alm-Neulinge und machten sich froh ans Werk, die stetig wachsende Besucherschar kulinarisch zu versorgen und den Durst der Wanderer zu stillen. 10 Jahre ist´s schon her! Nun, die Kinder sind schon ganz schön...

Sie sind wieder da! Vom 12.-18. August wird die Elmaualm wieder vom nahegelegensten Team aus Pfarrwerfen betreut und die Gäste aus Nah und Fern mit regionalen Schmankerln bewirtet. Was man so hört, gibt es in dieser Woche Schweinsbratl, Fleischkrapfen, Tiroler-, Leber- und Spinatknödel sowie Kasnocken (auf Anfrage), alles natürlich frisch und selbstgemacht! Eine  "Elmau-Jause", Kaspressknödel und Kaiserschmarrn stehen täglich am Programm.  Das Küchenteam Burgi, Eva und Sabine bürgt...