Hotel
90 Jahre Seehotel Hoffmann
1929 eröffneten Leopold & Josefine die Pension Hoffmann in Steindorf und legten den Grundstein für Nachfahren. STEINDORF (fri). Mit einem Gebäude mit 20 Gästebetten, fließendem Wasser und Etagenbad eröffneten Leopold und Josefine Hoffmann im Jahr 1929 das Seehotel Hoffmann. "Das bevorzugte Baumaterial waren Holz, Steine und Schilfmatten", sagt Eva Hoffmann. "Im Rahmen unserer Umbaumaßnahmen sind wir immer wieder auf diese Materialien gestoßen." Zaghafte Entwicklung Anfang der 1930er-Jahre...