Fasten – aber bitte richtig!
SAND. „Die Fastenzeit vor Ostern bietet DIE Gelegenheit, den Körper zu entgiften“, wissen die Ernährungsexpertinnen Eva Winter und Andrea Bierwolf. Mit dem richtigen Programm kann fasten helfen, die Fettverbrennung anzukurbeln. Fasten macht den Körper sensibler auf das Speicherhormon Insulin und aktiviert damit die Selbstheilungsprozesse. „Hin und wieder Fasten tut dem Körper gut. Dauernder Verzicht ist nicht gesund und führt zu Nährstoffmängeln“, warnt Winter. Körper im Sparmodus Falsches...
