„Beizte Forelle und saure Supp“: Förderverein der Internationalen Barocktage Stift Melk bei Starköchin Lisl Wagner-Bacher
Die Epoche des Barock zeichnet sich nicht nur durch musikalische Leckerbissen sondern auch durch kulinarische Besonderheiten aus. Mitglieder des Fördervereins der Internationalen Barocktage Stift Melk trafen sich unlängst im Landhaus Bacher in Mautern zum gemeinsamen Kochen und Genießen. Starköchin und Vizepräsidentin des Fördervereins Lisl Wagner-Bacher hatte ein ganz besonderes Menü kreiert. Gemeinsam mit Thomas Dorfer, vom Falstaff mit vier Gabeln und 99 Punkten zum besten Koch...