Fachschule Mistelbach

Mistelbach. Kreativ und aktiv erlebten 26 Kinder und Jugendliche beim so genannten „Genusscamp“ kurz vor Schulbeginn zwei abwechslungsreiche Tage in Schule und Internat. Mit besonderer Begeisterung wurden die frisch gebackenen Weckerl und Pizzen aus dem Lehmofen und der hausgemachte Kräuterdudler hergestellt. Ein weiteres Highlight war der Besuch am Apfelhof Roitner, wo viele verschiedene Apfelsorten verkostet werden konnten. Auch kleine Mitbringsel für zu Hause durften nicht fehlen und so...

„Ich hab gar nicht gewusst, dass Kochen so viel Spaß macht!“, so schwärmten die jungen Küchenchefs, die von 6. – 7. September 2016 in der Lehrküche der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach am Werk waren. Sie nahmen am Erlebnis-Genusscamp der Fachschule Mistelbach und damit an einem oberösterreichweiten Projekt des Genusslandes Oberösterreich teil. Es wurde vom Land OÖ ins Leben gerufen, um Kindern zwischen 10 – 14 Jahren die Freude am Kochen und das Bewusstsein für regionale und saisonale...

BUCHKIRCHEN. Kinder zwischen zehn und 14 Jahren nahmen am 6. und 7. September an einem Genusscamp in der Lehrküche der Landwirtschaftlichen Fachschule Mistelbach teil. Dieses oberösterreichweite Projekt wurde vom Land Oberösterreich ins Leben gerufen, um den Kindern die Freude am Kochen und das Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel zu vermitteln. Am Programm standen neben dem Kochen und Backen auch der Einkauf, die Ernte im Garten sowie die Herstellung eines Badesalzes.

Gut besucht war die diesjährige zweitägige Veranstaltung „Veggie Power – auf ins Gemüseabenteuer“ der LW Fachschule Öko. Wirtschaft. Design in Mistelbach im Rahmen des Genusscamps. 15 Mädchen und 5 Burschen im Alter zwischen 10 und 15 Jahren nahmen daran teil. Sie erwiesen sich nicht nur als talentierte Köchinnen und Köche, sie meisterten auch alle gestellten Aufgaben rund ums Gemüse bravourös. Der guten Stimmung innerhalb der Gruppe konnte selbst das verregnete Wetter keinen Abbruch tun. Nach...