Festmahl

Beiträge zum Thema Festmahl

Salzburger Köche vom Verband der Köche Österreichs
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100te Festmahl aus der Wolf Dietrich Halle im Schloss Mirabell

Salzburg, 31.08.2021 Das alljährliche Festmahl hat Dienstagabend im der Wolf-Dietrich-Halle im Schloss Mirabell in der Stadt Salzburg stattgefunden. Die Veranstalter des Vereines „Festmahl“ ermöglichten Menschen, denen es finanziell nicht gut geht, einen Abend voller Würde. Spitzenköche aus Stadt und Land Salzburg und einer aus Oberbayern verzauberten die Gäste mit einem fünfgängigen Menü und das Uni-Orchester sorgte für eine untermalte Musik beim Essen und beim Servieren der Speisen mit Werken...

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  • Helmut Kronewitter
Zum 75. Mal lud der Verein Festmahl kürzlich in den Mirabellgarten. | Foto: Verein Festmahl

Festmahl für Menschen, die nicht auf Rosen gebettet sind

Ein Fünf-Gänge-Feinschmeckermenü aus der Hand des Verbandes der Köche Österreichs unter der Leitung von Thomas L. Walkensteiner gab es kürzlich beim 75. "Festmahl". "Unser Engagement zeigt, dass man mit Menschen, denen es finanziell nicht so gut geht, auch ganz anders umgehen kann, als allgemein üblich. Jeder Besucher hat hier seinen großen persönlichen Wert", so Organisator Christian Rauch. Das Festmahl findet immer am letzten Dienstag des Monats statt und finanziert sich ausschließlich über...

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  • Stefanie Schenker
Da geht der Rauch auf: Heidi Fink serviert mit Wiberg-Koch Alois Gasser die „Miraculix“-Kürbiscremesuppe.
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Zum 50. Mal ein Festmahl

Der Verein "Festmahl" serviert einmal im Monat ein mehrgängiges Menü von Spitzenköchen, für jene die es sich sonst nicht leisten können. SALZBURG (rik). Ein Festmahl im wahrsten Sinn des Wortes serviert der Verein „Festmahl“ rund um Christian Rauch für jene, die im Alltagsleben normalerweise nicht gerade auf Rosen gebettet sind. Würde und Anerkennung „Wir wollen einfach Menschen, denen es aus den unterschiedlichsten Gründen nicht so gut geht, einmal im Monat ein schönes Essen bieten. Wir...

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  • Ricky Knoll

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