Fingerfood

Beiträge zum Thema Fingerfood

Gastronom Gerold Kohlhuber (li.) mit dem Weinexperten Günter Brandl. | Foto: Freisinger/Armin Russold
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So schmeckt das Leben

Der Weinexperte Günter Brandl und der Gastronom Gerold Kohlhuber luden zum fünften Mal zum vinophilen Gourmetabend unter dem Motto "Wein & Snacks". ST. PETER-FREIENSTEIN. Der Begriff "Magazin" wird von Wikipedia als Lagerraum, wie auch als Zeitschrift bezeichnet. Das "Weinmagazin" von Günter Brandl ist aber keine Hochglanzfachzeitschrift, sondern eine großzügig dimensionierte Schatzkammer (Lager wäre zu banal) für feine Weine. Denn von St. Peter-Freienstein aus berät und beliefert der...

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Edle Tropfen im Mittelpunkt

Zum zweiten Mal luden Familie Kohlhuber und das Weinmagazin zu "Wein&Snacks" in den Freiensteinerhof. Erlesenste Weine aus Österreich, Italien und Frankreich sowie GenussReich-Spezialitäten aus der Region wurden bei "Wein&Snacks" im Freiensteinerhof ausgeschenkt und aufgetischt. Gemeinsam mit dem Weinmagazin bewirtete Familie Kohlhuber die Gäste mit wahrlich deliziösem Fingerfood (Gorgonzolacreme!). Drei der Winzer - die Weingüter Fischer (Wachau), Elsnegg (Südsteiermark) und Allacher...

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