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Grillen
Gerd Scharf aus Maria Rojach über die zehn größten Grill-Fails
Der leidenschaftliche Hobbygriller Gerd Scharf aus Maria Rojach räumt mit den häufigsten Fehlern beim Grillen auf. Manche Leute grillen gerne – andere lieben es. So wie Gerd Scharf, der – sofern es die Zeit zulässt – jeden zweiten Tag in der selbstgebauten, rund 80 Quadratmeter großen Heimküche die Griller anheizt. Ob Smoker, Keramikgrill oder Gasgrill, ob Kugelgrill oder der spezielle 890-Grad-Grill für Steaks – die beheizbare und überdachte Küche spielt alle Stücke. Unter dem Namen „Scharfs...