Fleischerlehrling

Beiträge zum Thema Fleischerlehrling

Sebastian Kupfer und Lisa Mandl beim täglichen Geschäft – dem Verkauf von Wurst- und Fleischwaren in Ternberg. | Foto: Mandl

Lehrling bei Fleischerei Mandl
Fleischer der Zukunft aus Kleinreifling

Handwerksberuf: Sebastian Kupfer über seine Lehre zum Fleischer in der Fleischerei Mandl Ternberg. TERNBERG/REICHRAMING. Als Lehrling bei uns im Betrieb erhält man sehr viele Möglichkeiten, das Handwerk des Fleischers und Fleischfachverkäufers zu erlernen. Diese reichen von der eigenen Schlachtung, Zerlegung, der Produktion von Würsten oder Schinken, bis hin zum Catering und Verkauf im Fleischereifachgeschäft. Diese verschiedenen und abwechslungsreichen Faktoren machen den Lehrberuf des...

OÖ
Steyr & Steyr Land
Lisa-Maria Auer

Das Aufschnittplattenlegen will gelernt sein: Daniel Auer ist Lehrling bei der Fleischerei Forster in Losenstein.

Fleischerlehrling Daniel Auer fährt zum Bundesbewerb

TERNBERG. Beim Landeslehrlingswettbewerb der Bäcker, Fleischer und Konditoren konnte Fleischerlehrling Daniel Auer aus Ternberg punkten. Der Bewerb fand am 30. März in der BS10 für Nahrungsmittel und Grünberufe in Linz statt. Auer musste sein Wissen unter anderem in Fleischzerlegung, Aufschnittplatte legen und Sulz kreieren unter Beweis stellen. Er setzte sich gegen zwölf Konkurrenten durch und holte den 1. Platz beim Landeslehrlingswettbewerb. Nächste Station ist für den Ternberger der...