Food Lifestyle Festival

Beiträge zum Thema Food Lifestyle Festival

Jumbo ist einer der wenigen Moderatoren, die auf drei verschiedenen Sendern diverse Sendungen moderieren. | Foto: Foto: PR Dept. Jumbo Schreiner
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"Die besten Köche sind immer noch die Omas"

Jumbo Schreiner über seine kulinarischen Vorlieben. Er moderiert das Food & Lifestyle Festival. AIGEN-SCHLÄGL (anh). Moderator und Schauspieler "Jumbo" aus München, vielen wohl bekannt als Food-Reporter für die deutsche Wissenssendung "Galileo", verschlägt es für ein Wochenende in die kulinarischen Gefilde des Mühlviertels. Er moderiert am Samstag, 3., und Sonntag, 4. September, das "Food & Lifestyle Festival" des Hotels Almesberger. Im Interview spricht der 49-Jährige über Oldschool-Küche,...

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Hotelier Peter Gruber (l.) und Küchenchef Tom Weber (r.), die beiden Initiatoren, mit Sous Chef Philip Wurm.

"Begonnen hat es mit fünf Ständen"

Chef Peter Gruber und Küchenchef Tom Weber über die Idee zum ersten "Food & Lifestyle Festival". AIGEN-SCHLÄGL (anh). "Irgendwann hatten wir die Idee dazu, einen Streetfood-Market draußen zu veranstalten, wenn der Umbau des Hotels abgeschlossen sein würde – mit vier, fünf Ständen", erinnert sich Küchenchef Tom Weber. "Schnell war aber klar, dass wir damit nicht so lange warten wollten und etwas Wetterunabhängiges machen wollten. So kam die Tennishalle erstmals ins Spiel", ergänzt Hotelier Peter...

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