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Unsere Jubilare mit Friedrich Hofberger aus Frauenkirchen
Am Nationalfeiertag feierte Fritz Hofberger seinen 70. Geburtstag. Wir gratulieren! FRAUENKIRCHEN (cht). Geboren wurde Fritz Hofberger in Bayern. "1954 bin ich dann mit meiner Familie nach Österreich gekommen", erzählt er. Aufgewachsen und seine Kochlehre gemacht hat er in Wien. "Ich habe dann in Deutschland, Frankreich und Holland als Koch gearbeitet", so Hofberger. "1973 habe ich geheiratet und gesehen, dass Koch ein sehr familienfeindlicher Beruf ist. Als ich am Speisewagen gearbeitet habe,...