Neuer Winzer, Neuer Wein
Ehm's neuer Zweigelt Frizzante " Red Pearl"
Der Winzer, Stefan Ehm, bringt einen neuen Wein auf den Markt - den Zweigelt Frizzante "Red Pearl". ZISTERSDORF. Auf dem Weingut Ehm in Zistersdorf gab es einen Generationenwechsel. Der Jungwinzer Stefan Ehm übernimmt den Weinbau mit 9,5 Hektar von seinem Vater und kreiert sofort einen neuen Wein. Sein erstes Projekt ist der Zweigelt Frizzante, genannt " Red Pearl". Dabei handelt es sich um einen Rotwein, der mit ein wenig Kohlensäure versetzt ist und nach fruchtiger süßer Kirsche schmeckt. Der...