3
Linzer-Kräuter-Gespräche im Bratwurstglöckerl
Einladung zu den Linzer-Kräuter-Gesprächen Thema: „Fermentation – oder: einfach nur Gärung“ Bereits in der Jungsteinzeit ist die Bierherstellung aus Gerste und Wasser belegt, aus der Antike ist Met bekannt. Heute sind wir täglich mit Fermentiertem in Berührung – etwa beim Genuss von Roggenbrot, Sojasauce, Tee, Kakao, Naturjoghurt, etc. Wann: Dienstag, 28. November 2017 um 19:00 Uhr Wo: Bratwurstglöckerl, Angerholzerweg 38, 4020 Linz Parkplätze stehen vor dem Lokal und entlang der Straße zur...