Gastgartensaison: Kugeln starten
Nachdem der Sommer vergangene Woche bereits in Graz vorstellig wurde, ist es nur mehr eine Frage der Zeit, bis eine anhaltende Wärmeperiode auf die Murmetropole zukommen wird. Die Gastgartensaison bei den "3 Goldenen Kugeln" vor dem LKH hat jedenfalls schon einmal begonnen. Auf der Frühjahrskarte, gestaltet von Nina und Dominik Stangl, finden sich daher bereits zahlreiche sommerliche Kreationen, wie die Kugelsalate mit knusprig gebackenem Huhn oder gegrillter Hühnerbrust.