Nährwerttabelle ja oder nein?
Was die Kunden möglicherweise freut, die Nährwerttabelle zu den Speisen, bereitet den Wirten einige Sorgen BEZIRK. "Wann diese EU-Verordnung in nationales Recht umgesetzt wird und in welcher Intensität, ist noch offen. Es wird eine Umsetzungs-Unterstützung, wie bei den Allergenen, auch für die Nährwerttabelle von der Kammer geben", sagt Werner Groiß, Bezirksobmann der Wirtschaftskammer Horn. "Was kommt noch auf uns zu nach dem Rauchergesetz, den Registrierkassen, der Allergenverordnung?",...