Gaultmillau

Beiträge zum Thema Gaultmillau

Feinste Kulinarik kann man in unserer Region an vielen Orten erleben.  | Foto: Foto: privat

Gault&Millau2022
Kulinarische Hochgenüsse in der Region

BEZIRK SCHWAZ (red). Unserer Region ist kulinarisch bestens unterwegs. Das beweisen die jüngsten Auszeichnungen des Gault&Millau 2022. Von preisgekrönter Kulinarik, bis hin zu bester Tiroler Wirtshauskultur, bis hin zu exquisiten Haubenmenüs kommen Genießer jedenfalls voll auf ihre Kosten. Österreichweit sind 887 Restaurants bewertet worden, unter anderem was Frische, Qualität und Kreativität der Speisen betrifft. Prämierte Restaurants in unserer Region: Geniesserstube im Alpenhof, Tux (3...

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Gault&Millau Führer: Genuss im Bezirk

BEZIRK SCHWAZ (fh). Die Zeugnisverteilung für Köche ist abgeschlossen, der neue Gault&Millau 2019 ist am Markt. Und es ist heuer die 40. Ausgabe. „Die Begeisterung über Spitzenleistungen, aber auch schonungslose Kritik, wo sie notwendig ist: Mit dieser Haltung hat der Guide Gault&Millau seit Anbeginn die österreichische Restaurantszene begleitet. Die Kritiken und Bewertungen sind längst zur wichtigsten Referenz für die heimische Gastronomie geworden“, sagt Herausgeberin Martina Hohenlohe. In...

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