Gaumenfreuden

In einem kulinarisch aufregendem Workshop, der Landjugend Bezirk Pongau-Tennengau, wurde am 29.01.2024 beim Burschen-Kochkurs in Höggen die Männerküche zum Erlebnis. Unter der fachkundigen Leitung von Referentin Christine Kaswurm zauberten die Teilnehmer ein delikates 3-Gänge-Menü mit einem einzigartigen Start: einem köstlichen Cocktail. Von der aromatischen Suppe über die herzhafte Hauptspeise bis hin zum süßen Abschluss wurden die Burschen zu Meisterköchen. Christine Kaswurm teilte nicht nur...

SALZBURG (red). Das ehemalige NOX ist mit neuem Namen aber mit ähnlichem Konzept wieder geöffnet. Das neue Restaurant Meet2eat Steak, fish and more hat sich wie der Name schon sagt auf Steak und Fisch spezialisiert. Mit Dry Age Fleisch von Stefan Auernig aus Gnigl und Fischfilets aus Österreich aber auch Meeresfrüchten ist die Selektive Karte gespickt. Mit Liebe kochen Inhaber und Küchenchef Christian Eisl und sein Team kochen mit viel Leidenschaft und liebe zum Detail - der Geschmack steht bei...

So es ist wieder so weit! Das Alte Moa Alm Frühschoppen unter dem Titel "Ohrenschmaus und Gaumenfreuden" geht in die 4 Runde. Diesmal sorgen die "Pinzgauer Kobolde" mit Gaudi und Showeinlagen für einen unvergesslichen Ohrenschmaus. Das Team um Hüttenwirt Andi sorgt am Sonntag den 19.08.2018 ab 11.30 Uhr natürlich wieder für unvergessliche Gaumenfreuden!  Wo: Alte Moa Alm, Habachtal, 5733 Bramberg auf Karte anzeigen

„Gaumenfreuden und Ohrenschmaus“ auf der Moa Alm im Habachtal geht in die nächste Runde.  Am Sonntag 29.7.2018 ab 11.30 Uhr bringt "Da Zillertaler und die Geigerin" die Alte Moa Alm zum schwingen. Während Christoph und Tanja, die Gäste mit ihren Melodien unterhalten werden, bereitet Andi und sein Team am Holzofen wieder kulinarische Köstlichkeiten zu. Da Zillertaler und die Geigerin, Christoph un Tanja sind seit 2005 ein Paar. 2006 folgte der erste gemeinsame musikalische Auftritt....