gesunde Ernährung

Bei ungesunder Ernährung sollte es eigentlich keine Ausreden geben. Trotz des oft stressigen Alltags noch den Platz für eine gesunde Ernährung zu finden, kann manchmal ganz schön schwierig wirken. Tatsächlich geben in einer aktuellen Umfrage viele Menschen an, Zeitmangel wäre schuld an schlechten Essensgewohnheiten. Immerhin fällt es leichter, nach einem stressigen Arbeitstag zu einem Fast Food-Laden zu gehen als ein Gericht mit viel Gemüse zu kochen. Bananen snacken Das alles stimmt zwar, darf...

Zu den neun essentiellen Spurenelementen zählen Chrom, Eisen, Fluor, Jod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen und Zink. Sie gehören zu den Gruppen der Mineralstoffe und werden im Körper für verschiedenste Abläufe benötigt. Eisen wird beispielsweise für die Blutbildung, Selen für gute Abwehrkräfte und Zink für das Körperwachstum gebraucht. Ein Mangel an Spurenelementen kann unter anderem durch eine unausgewogene Ernährung entstehen. Gewisse Lebenssituationen wie eine Schwangerschaft bedürfen einer...

Ein neues Lokal hat in der Billrothstraße neben dem Gymnasium eröffnet DÖBLING. Jetzt gibt es für Schüler und Studenten rund um die Billrothstraße eine echte Alternative für gesundes, preisgünstiges Essen. Gleich neben dem Billroth-Gymnasium hat ein neues Lokal eröffnet, das sich "3 x 3" nennt und eben drei verschiedene Varianten (klassisch - innovativ - vegetarisch) an Suppen, Nudeln und gefüllten Pitas anbietet. Betreiber ist der „Verein der Freikirche Döbling“, hinter dem ein ganzes Team...

„Lust auf Eistee mit Stevia-Glykosiden E960?“ Das ist der Claim in der aktuellen Außenwerbekampagne von Österreichs größtem Zuckerproduzenten. Was ist der Hintergrund dieser Kampagne und was möchte man damit bezwecken? Nach Jahren der Überprüfung und zahlreichen Tests wurde Stevia im Dezember 2011 von der EU als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Wobei die EU die Zulassung nicht für die ganze Pflanze ausgesprochen hat, sondern lediglich für die sogenannten „Steviolglykoside“ – das ist der...