Gesunde Gemeinde Garsten

Der Hofladenzipf wurde in Kooperation mit der Gesunden Gemeinde Garsten und Sabine Großauer, eine der Hofladenbäckerinnen, für den Pesendorfer’s Hofladen kreiert. GARSTEN. Neben Natursauerteig und natürlichem Backmalz sind geriebene Äpfel, Karotten und Nüsse wesentliche Zutaten. Den Hofladenzipf kann man sowohl mit pikantem wie auch mit fruchtig-süßem Belag genießen. „Für jeden Geschmack, gibt es den passenden Aufstrich dazu im Hofladen“, ergänzt Helga Brandner. „Auf Grund der Vollwertigkeit...

Der Pesendorfer’s Hofladen feierte am Samstag den 2. Geburtstag mit einer Knödelverkostung als Dankeschön an die vielen treuen Kunden. GARSTEN. Besonders gefreut hat sich Helga Brandner, dass sich auch Bürgermeister Mag. Anton Silber Zeit genommen hat. Horst Pelikan von der „Gesunden Gemeinde Garsten“ hat die Gäste bewirtet. Helga Brandner und ihre Lieferantinnen haben 21 verschiedene Knödel handgedreht, die in der laufenden Woche nun zum Kauf angeboten werden. Jeden Tag gibt es eine...

GARSTEN. „Fruchtig, herb, regional – kochen mit Most“ hieß das Motto bei der Mostverkostung der „Gesunden Gemeinde Garsten“ im Pesendorfer’s Hofladen bei Helga Brandner. Von der Mostschaumsuppe mit Birnenstrudel über Mostbraten und Mosthuhn bis hin zum Mostschober und Mostpalatschinken mit Apfelfülle, Nüssen und Dörrzwetschen. Wunderbar gekocht wurde vom „Koch aus Leidenschaft“ Horst Pelikan, Arbeitskreisleiter der Gesunden Gemeinde Garsten, mit frischen Produkten aus dem Hofladen. Gerne gibt...

„Es ist wichtig, unseren KIndern den Wert von Lebensmittel zu vermitteln", sagt Ernährungswissenschaftlerin Gudrun Bertignoll.“ Aus diesem Grund lud die gesunde Gemeinde Garsten Volksschulkinder zur Schule am Bauernhof bei Helga Brandner ein. Der Besuch am Bauernhof war ein voller Erfolg und die Rückmeldung seitens der Kinder und Lehrer sehr positiv. Die Kinder konnten die Hoftiere streicheln und füttern. Es wurde Butter "geshakt" und dann natürlich am Brot verkostet. Ebenso wurden...