Gewürzkaffee oder Tee
Ayurvedischer Kaffee oder Tschai Zimt, Kardamom grün und schwarz, schwarzer Pfeffer, Anis, Sternanis Koriander, Fenchel, Nelken, Ingwer Kaffeepulver Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden und mit Wasser ca. 10 Minuten kochen. Dann die Gewürze dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen. Zum Schluss Kaffeepulver dazugeben und so lange rühren bis es aufhört zu schäumen. Anstelle des Kaffeepulvers kann auch Tee und Milch dazugegeben werden. Durch die Gewürze und das Kochen wird der Kaffee...