Brotprämierung 2022
Petra Heinschink überzeugt die Fachjury
Mitte August fand die länderübergreifende Brotprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark statt. Petra Heinschink aus Leithaprodersdorf durfte sich gleich über zwei Goldmedaillen für ihre Brote freuen. LEITHAPRODERSDORF. 70 Newcomerinnen und auch etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark, Oberösterreich und dem Burgenland stellten sich bei dem Bewerb einer 24-köpfigen Fachjury. Beurteilt wurden die eingereichten Brote nach 80 verschiedenen Prüfkriterien, unter anderem zum optischen...
