Lehrerinnen-Fortbildung widmete sich dem Kaffeegenuss
BEZIRK. Für zehn Fachlehrerinnen für Gastronomie und Service der Landwirtschaftlichen Landeslehranstalten Imst, Rotholz, Landeck, St. Johann und Lienz erfüllte sich in den letzten Arbeitstagen vor den Ferien der Wunsch, sich beruflich in Sachen „Kaffee“ weiterbilden zu können. Der entsprechende Fortbildungsantrag wurde genehmigt und es folgten zwei spannende Schulungstage in Goran Hubers Kaffee-Institut in Innsbruck. Vom Anbau der Kaffeepflanzen über die Ernte, Aufbereitung und Röstung bis hin...