Jahrlingsfest ist ein Genuss
Der „Jahrling“ ist für viele Bauern zum „Verkaufsschlager“ geworden. Am Samstag wird gefeiert. REUTTE (rei). Thomas Storf aus Reutte betreibt den „Gorihof“ in der Lüss gemeinsam mit seiner Familie mit viel Engagement. Vollerwerbsbauer in einer Region zu sein, in der so gut wie nichts wächst, ist nicht einfach. Storf hat sich daher auf die Mutterkuhhaltung spezialisiert. Als im Jahr 2005 das Qualitätsfleischprojekt Tirol gestartet wurde, bei dem das Jungrind mit maximal einem Jahr im Mittelpunkt...