Gourmet

Beiträge zum Thema Gourmet

Nur regionale Zutaten werden für den Leberaufstrich verwendet. Siegerin Herta Taufratzhofer freut sich über die tolle Auszeichnung. Auch Magdalena schmeckt es sichtlich.

Mödlinger Weinhauerin gewann österreichischen Gourmet-Wettbewerb

Eines ist fix. Der beste Leberaufstrich kommt aus Mödling. Bei einem österreichweiten Genusswettbewerb der Direktvermarkter siegte in der Kategorie „Bester Leberaufstrich“ die Mödlinger Weinhauerin Herta Taufratzhofer. Bereits im Frühjahr wurden Österreichs beste und unzählige Brotaufstriche von einer fachkundigen Jury getestet. „Ende Oktober wurden wir benachrichtigt, dass wir gewonnen haben. Die Überraschung war sehr groß. Wir wissen zwar, dass der Leberaufstrich von unseren Gästen gut...

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  • Fritz Taufratzhofer

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